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Le Tiramisu à Flo (Italie)

Les desserts ne sont pas légion ce ce blog, because pâtisserie et moi sommes fâchés. Dans ce cas la , c'est un "gateau" sans cuisson, le fameux tiramisu J'ai "piqué" la recette à mon ami Flo qui fait de si bonne choses de temps en temps sur son blog Les...

Posté par saveursprovence à 06:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mars 2008

Penne Rigate aux deux saucisses et sauce tomate sale

Ne vous laissez pas leurrer par ce titre ronflantIl s'agit simplement d'une sauce tomate "sale" avec deux saucisses différentes, une au cochon et l'autre au veau Ingrédient- 1 boite 1/2 de tomates concassées- 50 grammes de lardon fumé- 1 cuillère à café...

Posté par saveursprovence à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mars 2008

Aubergines en conserves sous huile d'olives

Et bien oui ce n'est pas du tout la saison des aubergines. Alors pourquoi faire des conserves avec des produits de provenance inconnue ?Parce que l'occasion fait le larron ! Mais non, c'étaient des aubergines "d'occasion", c'est à dire déclassées , parce...

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28 mars 2008

Pissalladière

hh f vvvvv

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27 mars 2008

Gigôt pascal à l'aïl

Rien de nouveau en Provence, tout bêtement nous mangeons comme tout le monde le "traditionnel gigôt d'agneau Pascal" Petite variante tout de même, je ne pique jamais la viande avec des gousses d'aïl, cela est préjudiciable à la viande , qui d'ailleurs...

Posté par saveursprovence à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mars 2008

Taboulé Rapide

Faut dire que j'étais vachement pressé, "j'avais point" d'article pour demain Alors revenu des courses faites aux pas de charge, j'ai vide déballé le miam, et me suis attaqué à ce taboulé Alors pas de chichis, vous pouvez le faire, temps imparti 15 minutes...

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26 mars 2008

Boulettes de pommes de terre gratinées

Il faut faire économique a dit le grand Président à talonettes, les temps sont durs, et vont le devenir encore plus pour vous , simples contribuables. Je me suis donc rabattu sur des pommes de terre (presque 1 euro le kg), et du mauvais cochon de batterie...

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24 mars 2008

Charlotte aux poires

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23 mars 2008

Tomates pré-découpées

J'ai reçu ce matin un gentil petit paquet que Marithé m'avait promis.Merci Marithé, ces graines comblent toutes mes attentes, mais existe t'il une variété pré-tranchées ? Cela m'éviterai de sortir un couteau et une planche. Je pense que cela existe car...

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22 mars 2008

Croquants aux amandes grillées

Voici une petite variante de Casse dents aux amandes, en réalité le vrai nom est "croquants ou croquets aux amandes" La recette que je vous présente m'a été donnée par une grand mère traditionnaliste (par force ) de mon village La recette est peu différente...

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